Gaziantep'te bir dönercinin pişmiş tavuk dönerin üzerine çiğ tavuk döner koyduğu görüntülerin sosyal medyada paylaşılmasının ardından Gaziantep İl Tarım Müdürlüğü ekipleri harekete geçerek işletmeye denetim gerçekleştirdi.
İl Tarım Müdürü Mehmet Karayılan, görüntülerin paylaşıldığı işletmede gerçekleştirilen denetimle ilgili açıklamada bulundu. İşte detaylar...
Ekipler anında müdahale etti
Gaziantep İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Karayılan, görüntülerin yayılmasının ardından Gıda Kontrol Ekipleri’nin olayın yaşandığı işletmeye cumartesi günü sadece bir saat içerisinde ulaştığını belirtti.
Karayılan, “Sosyal medyada pişmiş tavuk döner ürünü üzerine çiğ tavuk döner eklendiği yönünde görüntülere konu olan işletmeye Gıda Kontrol Ekiplerimizce cumartesi günü 1 saat içerisinde denetim gerçekleştirilmiştir.” dedi.
Video üzerinden hukuki işlen mümkün değil
Karayılan, yalnızca video kayıtlarına dayanarak işletmeye hukuki işlem yapılmasının mümkün olmadığını belirterek, “İşletmenin hijyen yönünden yapılan kontrollerinde olumsuzluk görülmemiş olup, video kayıtlarına göre işlem tesis edilmesi hukuki yönden mümkün olmadığından işlem tesis edilmemiştir.” ifadelerine yer verdi.
Tekrarlanması halinde mühürlenecek
İşletmeye gerekli uyarıların yapıldığını açıklayan Karayılan, “Tedbiren tavuk döner ürünleri gözetimimizde imha edilerek işletmeye gerekli uyarılar yapılmıştır. Tekrarlanması halinde mühürleme dahil gerekli idari yaptırımların uygulanacağı işletme sahiplerine tebliğ edilmiştir.” Şeklinde konuştu.
